Για να είναι φρέσκα τα τυριά σας στο ψυγείο!
inforumgr :: Αρχείο :: Αρχεία :: Αρχείο Παλιών Ετών
Σελίδα 1 από 1 • Μοιραστείτε
Για να είναι φρέσκα τα τυριά σας στο ψυγείο!
:info:
Για να κρατήσετε το τυρί σας φρέσκο για όσο χρονικό διάστημα είναι ανθρωπίνως δυνατό, δείτε τι μπορείτε να αποφύγετε και τη να ακολουθήσετε από εδώ και στο εξής.
1. Ποτέ μην τυλίγεται τα τυριά με πλαστική μεμβράνη
Ο χειρότερος τρόπος για να αποθηκεύσετε το τυρί είναι σε πλαστικό περιτύλιγμα. Το τυρί είναι ως επί το πλείστον έλαιο και λίπος, μετά από μερικές ημέρες θα αρχίσει πραγματικά να πέρνει την γεύση του πλαστικού, η οποία καλύπτει τη γεύση του ίδιου του τυριού.
Για να διατηρήσετε το τυρί σας φρέσκο για όσο το δυνατόν περισσότερο, χρησιμοποιήστε τις για τυρί ή το χαρτί για τυρί, είναι ο καλύτερος τρόπος για να το αποθηκεύσετε. Είναι πορώδες και προστατεύει το τυρί από την έκθεση στον αέρα, ενώ του επιτρέπει να αναπνέει.
2. Μην το τυλίξτε στενά ή πολύ χαλαρά
Υπάρχουν φυσικές οσμές που εκπέμπονται από το τυρί, αφήστε του χώρο να αναπνέει. Ωστόσο, αν τυλίξτε το τυρί σας πολύ χαλαρά, θα καταλήξετε με ένα στεγνό και σκληρό τυρί.
3. Αποθηκεύστε το στο συρτάρι λαχανικών
Ιδανικά, το τυρί πρέπει να διατηρείται μεταξύ 2-7 βαθμών κελσίου Η κατάψυξη μπορεί να προκαλέσει αλλοιώσεις στην υφή του, οπότε το καλύτερο μέρος για να αποθηκεύσετε το τυρί είναι όσο πιο μακριά από τον καταψύκτη μπορείτε. Βάλτε το στο συρτάρι με τα λαχανικά ή σε ένα χαμηλότερο ράφι, όπου η θερμοκρασία είναι δροσερή, αλλά όχι πάρα πολύ κρύα.
* Ομάδα neadiatrofis.gr
aimilios- Ενεργό Μέλος
Παρόμοια θέματα
» Λαχταριστή μακαρονάδα με πένες, σπανάκι και σάλτσα από φρέσκα τυριά
» Μη βάζετε τις ντομάτες στο ψυγείο!
» γιατί υπάρχει φωτάκι στο ψυγείο;
» Ποιο λαχανικό απαγορεύεται να βάλετε στο ψυγείο
» Πατάτες γεμιστές με κιμά και τυριά
» Μη βάζετε τις ντομάτες στο ψυγείο!
» γιατί υπάρχει φωτάκι στο ψυγείο;
» Ποιο λαχανικό απαγορεύεται να βάλετε στο ψυγείο
» Πατάτες γεμιστές με κιμά και τυριά
Προτού δημοσιεύσετε κάτι, βεβαιωθείτε ότι διαβάσατε τους Όρους Χρήσης της σελίδας!
inforumgr :: Αρχείο :: Αρχεία :: Αρχείο Παλιών Ετών
Σελίδα 1 από 1