Μιλφέιγ κανταΐφι με κρέμα μαστίχα και φράουλες

Εκτέλεση Συνταγής
1. Σε αντικολλητικό χαρτί τοποθετούμε το κανταΐφι σε 12 ίσα μέρη, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και ψήνουμε σε φούρνο 160ο πάνω κάτω για περίπου 8'-10'. Διατηρούμε σε χώρο δωματίου.

2. Χτυπάμε την κρέμα να γίνει σαντιγί στο τέλος προσθέτουμε την μαστίχα και το λικέρ. Τοποθετούμε στο ψυγείο.

3. Την στιγμή που θέλουμε να σερβίρουμε τοποθετούμε ένα κανταΐφι από πάνω σαντιγί από πάνω κομματάκια φράουλες, επαναλαμβάνουμε άλλη μία φορά, προσθέτουμε άλλο ένα κανταΐφι, πασπαλίζουμε με άχνη και σερβίρουμε .


Πηγή: newsbeast.gr