Διαιτητική σούπα λαχανικών με άπαχο τυρί κρέμα
inforumgr :: Αρχείο :: Αρχεία :: Αρχείο Παλιών Ετών
Σελίδα 1 από 1 • Μοιραστείτε
Διαιτητική σούπα λαχανικών με άπαχο τυρί κρέμα
από aimilios Δευ 13 Ιαν 2014 - 17:19
:info:
Μας δίνει ελάχιστες θερμίδες, πολλά υγρά και φυτικές ίνες, καθώς επίσης και πρωτεΐνη. Τα παραπάνω αποτελούν τον τέλειο συνδυασμό για τη δίαιτά σας και όχι μόνο.
Υλικά για 2 άτομα
1 μέτρια πατάτα
2 μέτρια καρότα
1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό
½ φλιτζάνι κουνουπίδι
½ φλιτζάνι μπρόκολο
½ φλιτζάνι αρακά
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Χυμό από 1 μικρό λεμόνι
½ φλιτζάνι τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και τα βράζουμε σε περίπου 1 λίτρο νερό, αφού έχουμε προσθέσει το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι. Μετά από περίπου 15 λεπτά αποσύρουμε τη σούπας από τη φωτιά και πολτοποιούμε τα υλικά να γίνουν βελουτέ. Ξαναβάζουμε στη φωτιά και προσθέτουμε το χυμό λεμόνι και το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε καλά για άλλα 2 λεπτά. Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
*neadiatrofis.gr
aimilios- Ενεργό Μέλος
Παρόμοια θέματα» Γεμιστά ντοματίνια με τυρί κρέμα
» Βελουτέ σούπα λαχανικών: Πεντανόστιμη και υγιεινή!
» Μιλφέιγ κανταΐφι με κρέμα μαστίχα και φράουλες
» Το τυρί κίνδυνος για τη χοληστερίνη σας
» Σούπα φάβα με ρύζι
» Βελουτέ σούπα λαχανικών: Πεντανόστιμη και υγιεινή!
» Μιλφέιγ κανταΐφι με κρέμα μαστίχα και φράουλες
» Το τυρί κίνδυνος για τη χοληστερίνη σας
» Σούπα φάβα με ρύζι
Προτού δημοσιεύσετε κάτι, βεβαιωθείτε ότι διαβάσατε τους Όρους Χρήσης της σελίδας!
inforumgr :: Αρχείο :: Αρχεία :: Αρχείο Παλιών Ετών
Σελίδα 1 από 1
