cooking Κουνουπίδι κοκκινιστό με φέτα χαμηλών λιπαρών
inforumgr :: Αρχείο :: Αρχεία :: Αρχείο Παλιών Ετών
Σελίδα 1 από 1 • Μοιραστείτε
cooking Κουνουπίδι κοκκινιστό με φέτα χαμηλών λιπαρών
από aimilios Σαβ 27 Σεπ 2014 - 21:31
:info:
Μια εξαιρετικά υγιεινή συνταγή, με πολλές βιταμίνες, φυτικές ίνες και λίγα λιπαρά.
Υλικά
1 μέτριο κουνουπίδι
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι ξερό
Χυμός από 2 μεγάλες ντομάτες
Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά
150γρ φέτα χαμηλών λιπαρών
Εκτέλεση
Κόβουμε το κουνουπίδι σε μικρά φουντάκια και το πλένουμε καλά με νερό και ξύδι. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο και σωτάρουμε ελαφρά το κρεμμύδι το οποίο έχουμε ψιλοκόψει. Προσθέτουμε το κουνουπίδι, το ανακατεύουμε 3-4 φορές και στη συνέχεια προσθέτουμε την ντομάτα, αλάτι, πιπέρι και πάπρικα. Σιγοβράζουμε για περίπου 15-20 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί το κουνουπίδι. Αποσύρουμε από τη φωτιά και έτσι όπως είναι ζεστό το φαγητό προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και τη φέτα θρυμματισμένη με το χέρι μας.
*Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
aimilios- Ενεργό Μέλος
Παρόμοια θέματα» cooking Κουνουπίδι κοκκινιστό με φέτα
» Κουνουπίδι ογκρατέν με λουκάνικο γαλοπούλας και τυριά χαμηλών λιπαρών
» Μπάμιες στο φούρνο με κίτρινα τυριά χαμηλών λιπαρών
» cookingΔιαιτητικό κοτόπουλο κοκκινιστό με πλιγούρι
» Κουνουπίδι τηγανητό με πικάντικη σάλτσα ντομάτας
» Κουνουπίδι ογκρατέν με λουκάνικο γαλοπούλας και τυριά χαμηλών λιπαρών
» Μπάμιες στο φούρνο με κίτρινα τυριά χαμηλών λιπαρών
» cookingΔιαιτητικό κοτόπουλο κοκκινιστό με πλιγούρι
» Κουνουπίδι τηγανητό με πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Προτού δημοσιεύσετε κάτι, βεβαιωθείτε ότι διαβάσατε τους Όρους Χρήσης της σελίδας!
inforumgr :: Αρχείο :: Αρχεία :: Αρχείο Παλιών Ετών
Σελίδα 1 από 1
